Última atualização: 28/08/2026
Manipulação e temperatura
A cozinha segue a RDC 216/2004 da Anvisa: controle de temperatura em todas as etapas, higienização registrada por turno e rastreabilidade de lote da carne. O blend é moído no dia e a chapa trabalha entre 230 °C e 250 °C.
Alérgenos
Cada item do cardápio traz os alérgenos presentes na montagem padrão. Atenção: a mesma cozinha manipula glúten, leite, ovo, soja e castanhas — não há linha isolada, então não podemos garantir ausência de traços.
Embalagem e transporte
O delivery sai em embalagem com respiro, dentro de bag térmica lacrada. O pão vai separado da carne nos pedidos acima de 6 km para não encharcar no trajeto.
Se algo chegar errado
Guarde a embalagem e chame a loja pelo telefone da página de unidades. Refazemos o item ou devolvemos o valor — sem discussão sobre foto.
Dúvidas sobre este documento: dev-email@wpengine.local