Descrição
O bacon vai ao forno em grade, não à frita: sai plano, seco e quebra na mordida em vez de esfarelar. Por baixo dele, um disco único de 160 g e cheddar inglês fatiado grosso, que derrete sem virar creme. A maionese de páprica defumada é batida na casa e vai só na tampa do pão para o miolo não encharcar.
